離乳食

離乳食ってちょっとの量だけど
やっぱりちゃんと考えて作ってあげたいものですよね。

おかゆや野菜のすりつぶしだけより
一品ずつ作ってあげたいというときは
あまり深く考えず
大人の食べる物の残りの野菜等を使って
沢山の種類を取り入れたいです。

お味噌汁に使った野菜の具に
シラスや豆腐を少し加えて
薄い出汁でさっと煮ます。
一度にビタミン、カルシウム、たんぱく質が取れるし
ご飯にかけてどんぶり風にするのもいいですよ。

シラスはやはりさっと湯通しします。
玉ねぎ、人参などの野菜は成長に合わせて
食べやすいように切ります。
自分達のメニューにひじきがあれば
シラスにかえて使ってもいいと思います。
沢山作って残りの物を少し濃く味付けし
卵とじどんぶりにすれば
忙しいママのお昼ご飯になりますよ。
子供と同じ物を一緒に食べるのも
大切な事かなと感じます。